Vegane Paprika-Rahmsauce
TM6

Vegane Paprika-Rahmsauce

4.5 (615 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Sellerie, in Stücken
  • 150 g Champignons
  • 1 Knoblauchzehe
  • 330 g rote Paprika, in Stücken
  • 10 g Öl
  • 100 g Wasser
  • 50 g Rotwein, trocken, vegan
  • 15 g Tomatenmark
  • 20 g Sojasauce
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 1 geh. TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 200 g Sahnealternative aus Soja
  • 20 g Mehl

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
647 kJ / 154 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
6 g
Vezels
3.3 g
Natrium
618 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten