Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

18 stuks

Ingrediënten

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Voeding per 1 portie

Calorieën 257 kcal / 1075 kJ

Eiwitten 5 g

Vetten 19 g

Koolhydraten 17 g

Vezels 1.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Geen beoordelingen

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1u.

Snel bladerdeeg

Snel bladerdeeg

1u. 20min

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1u. 30min

Worstmummies

Worstmummies

Geen beoordelingen

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Geen beoordelingen

Kokosnoot en chocoladesorbet

Kokosnoot en chocoladesorbet

Geen beoordelingen

Baba met rum

Baba met rum

Geen beoordelingen

Karamelijs

Karamelijs

Geen beoordelingen

Chocolade toffee cake

Chocolade toffee cake

2u.

Sponge cake (luchtige cake)

Sponge cake (luchtige cake)

1u. 50min

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12u.