Profiteroles
TM5 TM6

Profiteroles

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Soezendeeg

  • 150 g water
  • 80 g boter, ongezouten, in stukken gesneden
  • 1 snuifje zout
  • 2 tl suiker (10 g)
  • 120 g meel
  • 3 eieren (elk 53-63 g)

Chocoladesaus en samenvoeging

  • 250 g pure chocolade, 70% cacao, in stukken gesneden
  • 40 g boter, ongezouten, in stukken gesneden
  • 200 g melk
  • vanille-ijs, zelfgemaakt of kant-en-klaar

Voeding
per 1 portie
Calorieën
1075 kJ / 257 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
19 g
Cholesterol
98 mg
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 3000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

Alles tonen