Pane semplice

Pane semplice

4.9 131 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u.

1 pezzo

Ingrediënten

1950 g acqua (di cui 400 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
500 g di farina manitoba
100 g di farina di segale integrale + q.b.
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 64 g

Calorieën 8901 kJ / 2126 kcal

Vetten 7 g

Vezels 28.9 g

Koolhydraten 431 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 372 recepten
Italië

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Impasto base per pane

1 Std.

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min

Pane in padella

18 Std.

Pane contadino

19 Std.

Mezzaluna di pane al farro

3 Std.

Pane morbido di farro

19 Std.

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Pane arabo

3 Std. 30 Min

Pane ai cereali

3 Std.