Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di zucchero
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 1000 g di latte intero
- 10 tuorli d'uovo
- 40 g di amido di mais (maizena)
-
1
stecca di vaniglia, i semini
of 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 100 g di zucchero grezzo di canna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 910 kJ / 217.5 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 15.3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 0.2 mg
Alternatieve recepten
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Crème brûlée portoghese
30 min
Guancette di manzo sottovuoto con purè e spinaci
12 godz. 45 min
Crème brûlée
1 godz. 10 min
Crème caramel (TM6)
4h
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1h 25min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3h 30min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Millefoglie
5h
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h