Brunch escandinavo

Brunch escandinavo

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

6 doses

Ingrediënten

Pão crocante

sementes de abóbora
50 g
farinha de centeio
100 g
flocos de aveia finos
100 g
sementes de linhaça
50 g
sementes de sésamo
50 g
sementes de girassol
50 g
sal
1 c. chá de
água morna
150 g
azeite
50 g

Puuro de aveia

mistura de frutos secos (caju, amêndoa, amendoim, etc.)
40 g
água
350 g
leite
100 g
flocos de aveia finos
40 g
farelo de aveia (ver dica)
20 g
açúcar
10 g
sal
2 pitadas de
Manteiga q.b. p/ untar

Recheio

frutos vermelhos (mirtilos, morangos, framboesas, etc.)
100 g
água
1600 g
vinagre branco
15 g
ovos
4
aneto, fresco
15 g
chalota
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
azeite mais q.b. p/ pincelar
20 g
alho
1 dente de
mel p/ regar
2 c. sopa de
camarão s/ casca secos com papel de cozinha
250 g

Montagem

abacate cortado em fatias
100 g
rabanete
50 g
espinafres baby
50 g
mistura de rebentos
20 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 948.8 mg

Eiwitten 25.8 g

Calorieën 2686.8 kJ / 642.2 kcal

Vetten 39.6 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 6.1 g

Koolhydraten 53.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Friend 8 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Power balls

10min

Granola de Castanhas

50min

Manteiga de coco

20min

Quinoa

30min

Bolas energéticas de banana

15min

Noodles de legumes com molho de atum

35min

Miniquiches de legumes a vapor

40min

Creme de chocolate e avelã paleo

15min

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

5min

Smoothie de espinafres, morango e sementes de chia

5min

Mojito de frutos do bosque sem álcool

10min

Bolas energéticas de aveia e banana

20min