Leftover Chicken Fajitas

Leftover Chicken Fajitas

4.7 26 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
6 pieces

Ingrediënten

Tortilla Dough
  • water
    130 g
  • plain flour
    100 g
  • wholemeal flour
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • salt
    1 tsp
Chicken Filling and Finalisation
  • red peppers cut in strips (6 cm x 1 cm)
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • spring onions sliced (1 cm)
    200 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
    sweet paprika
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • leftover roast chicken shredded in 1 cm pieces
    300 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    8 sprigs
  • crème fraîche
    120 g
  • lime cut in wedges
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 piece

Natrium 532 mg
Eiwitten 48 g
Calorieën 1483 kJ / 354 kcal
Vetten 14 g
Vezels 3.3 g
Verzadigd vet 4.2 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...