Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

2.9 7 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 5min
2 porsiyon

Ingrediënten

Sebzeler ve köfte
  • karnabahar çiçeklerine ayrılmış
    300 g
  • biber, karışık kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
    300 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    70 g
  • diş sarımsak
    1
  • kültür mantarı ikiye bölünmüş
    80 g
  • dana kıyma
    200 g
  • toz tatlı kırmızı biber
    ½ tk
  • tuz
    ½ tk
  • hardal
    ½ tk
  • su
    1200 g
  • kepekli pirinç
    50 g
Sos
  • sürülebilir taze peynir
    50 g
    50 g quark
  • karabiber
    1 - 2 tutam
  • köri tozu
    1 tk
  • limon suyu (optioneel)
    1 damla
  • tuz
    1 - 2 tutam

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 33 g
Calorieën 1752 kJ / 410 kcal
Vetten 15 g
Vezels 9.4 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...