Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 872.5 kJ / 208.5 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 40.7 g
- Vetten
- 2.7 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 391.7 mg
Alternatieve recepten
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Miche de petit épeautre
3 godz. 35 min
Pain complet vapeur
4 godz.
Pain au levain
17 godz.
Pain de seigle
4 godz. 10 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Pain en cocotte à la châtaigne
4 Std. 30 Min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain aux différents fruits secs
2hod. 55min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 godz. 20 min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min