Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cake Batter
- non-stick spray oil
- 285 g all-purpose flour
- 2 ¼ tsp baking powder
- ½ tsp salt
- 325 g sugar
- 170 g unsalted butter, diced, room temperature
- 1 tsp natural vanilla extract
- 3 large eggs
- 170 g coconut milk
- 60 g rum
- 30 g coconut, shredded, unsweetened
Pineapple Filling
- 570 g canned crushed pineapple, in juice, drained
- 60 g sugar
- 1 tbsp cornstarch
Frosting
- 450 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- 70 g icing sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp coconut extract
Assembly
- pineapple, fresh slices, to decorate
- coconut, flaked, unsweetened, to decorate
- pineapple, fresh crown, to decorate (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3598 kJ / 860 kcal
- Eiwitten
- 9.5 g
- Koolhydraten
- 98.4 g
- Vetten
- 46.4 g
- Verzadigd vet
- 29.8 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 313.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Maple Caramel Dip
30 min
Orange Creamsicle Whip
10min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 min
Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables (TM6)
Geen beoordelingen
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1 godz.
Radish Carpaccio with Cod (TM5)
Geen beoordelingen
Arctic Roll
14 Std.
Half-sphere Vanilla Caramel
6h 25 min
Bread Pudding Flan
3h 35min
Molten Caramel Centre Muffins
25min
Biscuits aux fruits confits (Candied Fruit Cookies)
1 godz. 20 min
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1h 30min