Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Knäckebrot
- 50 g Kürbiskerne
- 100 g Roggenmehl
- 100 g Haferflocken, feinblättrig
- 50 g Leinsamen
- 50 g Sesamsamen
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Salz
- 150 g Wasser, lauwarm
- 50 g Olivenöl
Baked Porridge mit Beeren
- 40 g Nüsse, ganz, gemischt, (z. B. Cashewkerne, Mandeln oder Erdnüsse)
- 350 g Wasser
- 100 g Milch
- 40 g Haferflocken, feinblättrig
- 20 g Haferkleie
- 10 g Zucker
- ¼ TL Salz
- Butter, ungesalzen oder gesalzen, zum Einfetten
Toppings
- 100 g Beeren, gemischt, frisch, (z. B. Heidelbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren)
- 1600 g Wasser
- 15 g Balsamico, weiß
- 4 Eier (Größe M)
- 15 g Dille, frisch
- 30 g Schalotte
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Honig, zum Beträufeln
- 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, entdarmt und mit Küchenpapier trocken getupft
Serviervorschlag
- 100 g Avocado, in Scheiben geschnitten
-
50
g Chinesischer weißer Rettich
of 50 g Weißer Rettich - 50 g Blattspinat, frisch
- 20 g gekeimte Samen, z.B. Kresse, Alpha-Alpha
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2687 kJ / 642 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 12.3 g
- Natrium
- 949 mg
Alternatieve recepten
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20 min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Kürbis-Lasagne
1 godz. 45 min
Käsespätzle
45 min
Focaccia Blumenwiese
1h 40 min
Lasagne
1 godz. 45 min
Fleischlose Fleischlaibchen
35min
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
40 Min
Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster
1h 20 min
Apfel-Hirse-Frühstück
30 min
Linsen Dal mit Bulgur
45 min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min