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New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)
3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
20 Stücke
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Ingrediënten

  • Risottoreis
    100 g
  • Wasser
    200 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
    2 TL
  • Weizenmehl
    150 g
  • Trockengerm
    1 ½ TL
  • Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
    1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ½ - 1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Öl zum Frittieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 71 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 256 kJ / 61 kcal
Vetten 1 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 10 g

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