Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

4.5 33 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 55min

12 Portionen

Ingrediënten

Rosmarin, frisch agbezupft
20 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
400 g
frische Germ
25 g
Zucker
2 Prisen
Weizenmehl etwas mehr zum Bemehlen
600 g
Olivenöl und 2 Esslöffel zum Bestreichen
60 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Olivenöl
1 EL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz, grob
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 373 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 1079 kJ / 258 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 39 g

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