Brioche (glutenfrei)

Brioche (glutenfrei)

3.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 50min

12 Scheiben

Ingrediënten

Milch
180 g
Zucker
70 g
frische Germ
25 g
Buchweizenmehl
20 g
Butter etwas mehr zum Einfetten
100 g
Eier (Größe M)
4
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
380 g
Salz
1 TL
Flohsamenschalen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Natrium 231 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1024 kJ / 245 kcal

Vetten 10 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 34 g

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