Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Dinkel
- 50 g Buchweizen
- 500 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Leinsamen
- 75 g Sesam
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken, zart, und etwas mehr zum Ausstreuen und Bestreuen
- 1 TL Salz
- 10 g Essig
- Butter zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 442 kJ / 106 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 158 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Weltmeisterbrot
5h
Amaranth-Brötchen
9 Std.
Weizen-Dinkel-Brot
1h 30min
Dinkel-Hafer-Brot
1 Std. 10 Min
Vollwertbrot
2u. 20min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2h 30min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min
Möhrenbrot
2h
Saatenbrot
2h
Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen
3 Std.
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Dinkel-Bürli
11 godz.