Apparaten en accessoires
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
8 Stück
Ingrediënten
-
Chiasamen und etwas mehr zum Bestreuen30 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen300 g
-
Kartoffeln gegart, vom Vortag200 g
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Honig flüssig1 TL
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Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
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Dinkelmehl Type 630100 g
-
Salz1 ½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
9 g
Calorieën
1105 kJ /
264 kcal
Vetten
2 g
Vezels
4.4 g
Koolhydraten
49 g
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