Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rosbife assado
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas (por exemplo, orégãos, tomilho, estragão, manjericão, etc.)
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de sal
- 3 - 4 grãos de pimenta
- 500 g lombo de vaca, uma peça inteira (cerca de 5 cm de espessura)
- 500 g água
Molho de ervas
- 25 g queijo parmesão
-
20
g amêndoa s/ pele
of 20 g amêndoa c/ pele - 1 dente de alho
- 10 g salsa só as folhas
- 30 - 40 g rúcula
- 2 - 3 pitadas de sal
- 60 g azeite
- 4 baguetes (20 cm de comprimento aprox.)
- 80 - 100 g tomate-cereja cortado em fatias
- Vinagre balsâmico q.b. p/ temperar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 2469.6 kJ / 590.3 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 80.1 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 998.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)
30min
Almôndegas de Esmirna (kofte)
1 Std. 5 Min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Piadina com pulled chicken e patê de beringela
2 Std. 10 Min
Lombo de porco com vegetais
40 Min
Salmão thai com puré de edamame
1h 20min
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2h
Pilaf de arroz selvagem com porco
1 Std. 10 Min
Granita de ananás e lima
10 Min
Salada quente mediterrânica
30min
Hambúrgueres com pulled pork
4h 50min
Salmão no forno com tomate seco
30min