Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos
Ingrediënten
Pizza multicereal
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465 g de agua
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5 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de azúcar moreno
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1 cucharadita de sal
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180 g de harina de fuerza
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30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
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100 g de harina integral de espelta
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50 g de harina integral
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20 g de harina integral de centeno
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20 g de zumo de limón
Montaje
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200 g de tomate tamizado
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¼ de cucharadita de sal
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1 cucharadita de orégano seco
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1 chorrito de aceite de oliva
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250 g de queso brie en rodajas
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80 g de jamón serrano en lonchas finas
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30 - 50 g de mermelada de higos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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