Compatibele versies
Pizza de arroz negro con crema de calabacín, gambas salteadas y queso cottage
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa de arroz negro
- 100 g de arroz negro (venere)
- 100 g de harina de fuerza
- 130 g de agua
- 4 - 5 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
- 1 cucharadita sal
Crema de calabacín
- 20 g de cebolla
- 25 g de aceite de oliva
- 250 g de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm
- 2 - 4 hojas de albahaca fresca
- ½ pastilla de caldo de verduras
Gambas salteadas
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de gambas crudas peladas
- ½ cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
Montaje
- aceite de girasol para engrasar
-
80
g queso cottage
of 80 g de queso mozzarella - 1 pellizco de chile seco desmenuzado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1430 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 41.8 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 148.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Roscos de chocolate y almendra
50min
Carrot cake cookies
35min
Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)
35min
Pasta de lenteja roja con berenjena asada y langostinos
1 Std. 15 Min
Pasta con lentejas y salchichas
35min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Frittatas de brócoli y cheddar
1h
Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas
1h 50 min
Brownie con pistachos
1h 30min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)
40min