Rum and raisin ice cream

Rum and raisin ice cream

4.6 38 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 24u. 10min

10 portions

Ingrediënten

raisins
250 g
dark rum
110 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
golden syrup
100 g
egg yolks
6
salt (optional)
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 61 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 1340.9 kJ / 320.5 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 10.8 g

Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72u. 30min

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

Steamed saffron sponge with burnt mandarin custard

1u. 30min

Plum and cherry paste

5u. 15min

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2u. 20min

Snowflake Crisp Nougat

20min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24u. 25min

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30min

XO sauce

1u. 50min

Hearty seafood chowder

45min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2u. 50min

Honey ice cream

17u. 45min