Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 260 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel, et 4 pincées pour la tartinade
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales
- 500 g de ricotta
- 6 brins de menthe fraîche
- 4 pincées de poivre 5 baies
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 4 gousses d'ail
- 12 fraises fraîches, émincées en fines tranches (2-3 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1044 kJ / 248.7 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 33.7 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 539.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain lagana grec
3 Std. 15 Min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Geen beoordelingen
Saumon en croûte au cresson
2 Std. 5 Min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)
1sa
Puddings au chocolat sans farine
Geen beoordelingen
Granité au citron
3h 10 min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
1sa
Fraiseburgers
2 Std. 45 Min
Mille-feuille chocolat-caramel
3h 30min