Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de poivron vert, coupé en lamelles
- 100 g de poivron rouge, coupé en lamelles
- 400 g de tomate, coupées en morceaux
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 piment séché
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 634.8 kJ / 152 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 9.5 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 416.3 mg
Alternatieve recepten
Souris d'agneau
1 godz. 15 min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10 min
Poisson à la thaïe
1 Std.
Pizza aux palourdes
1 godz. 45 min
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12h
Riz à la morue et aux moules
50 min
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Soupe de fruits de mer irlandaise
45 min
Tisane laurier, cannelle, anis et citron
10 min
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7h 30min
Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons
2 Std. 15 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1 Std.