Apparaten en accessoires
Pulled-Pork-Burger
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 50min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehen2
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Schweineschulter, ohne Knochen (5-6 grosse Stücke)800 g
-
Zwiebeln in halben Ringen110 g
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Rosmarin, frisch1 Zweig
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Wasser225 g
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Apfelessig170 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Barbecue-Sauce510 g
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Burgerbrötchen6
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Salatblätter grüner Salad6
-
rote Zwiebel in halben Ringen1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
847 mg
Eiwitten
27 g
Calorieën
1807 kJ /
432 kcal
Vetten
18 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
39 g
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