Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig<br>
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 300 g Weissmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 30 g Butter
Coleslaw<br>
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 600 g Weisskabis, Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
- 200 g Rüebli, geschält, in Stücken (4 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 80 g Apfelessig
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Zucker
- 1 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
Formen <br>
- 1 Ei verklopft
Grillieren<br>
- 8 Wienerli (je 50 g)
- 4 Essiggurken, in Scheiben
- 4 EL Röstzwiebeln, getrocknet
- Voeding
- per 4 Portionen
- Calorieën
- 14723 kJ / 3533 kcal
- Eiwitten
- 118.2 g
- Koolhydraten
- 294 g
- Vetten
- 199 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ofen-Käseschnitte
35 min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1h 10 min
Bündner-Spätzli
45min
Schinkengipfeli
35 min
Älpler Magronen
45min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45min
Käse-Spätzli
1h 10 min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Fleischbällchen mit Kartoffelstock
1h
French Dressing
20 min
Berner Rösti
40min