Flammkuchen mit Speck

Flammkuchen mit Speck

4.7 67 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

2 Portionen

Ingrediënten

Teig

Weizenmehl
260 g
Olivenöl
20 g
frische Hefe (10 g)
¼ Würfel
Salz
½ TL
Wasser
135 g

Formen

Weizenmehl zum Auswallen
etwas
Zwiebeln je nach Grösse halbiert oder geviertelt
130 g
Crème fraîche
180 g
Bratspeck, in Tranchen in Streifen (5 mm)
150 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 5365.5 kJ / 1281.7 kcal

Vetten 87.1 g

Koolhydraten 99.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Waadtländer Flammkuchen

1u. 30min

Flammkuchen

1u. 15min

Hotdog vom Grill

2u.

Egli-Knusperli

1u.

Hamburger mit Coleslaw

40min

Chäschüechli (Käseküchlein)

50min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1u. 10min

Burebrot (Bauernbrot)

3u.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1u.

Käse-Spätzli

1u. 10min

Schinkengipfeli

35min

Berner Zopf

1u. 45min