Zitronenroulade
TM31 TM5

Zitronenroulade

4.2 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 6 Eiweiss
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Puderzucker, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 6 Eigelb
  • 80 g Mehl

Creme

  • Zitrone, Schale und Saft
  • 50 g Puderzucker
  • 2 Blätter Gelatine, eingeweicht
  • 200 g Vollrahm, gekühlt
  • Puderzucker zum Bestreuen

Voeding
per 1 Scheibe
Calorieën
488 kJ / 117 kcal
Eiwitten
2.9 g
Koolhydraten
13.9 g
Vetten
5.3 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten