Bacalhau assado mediterrânico

Bacalhau assado mediterrânico

3.7 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

cebola cortada em pedaços
100 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
350 g
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
água
20 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
pão ralado
2 c. sopa de
alho
1 dente de
tomate em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
azeitonas pretas s/ caroço mais q.b. p/ guarnecer
50 g
orégãos mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 8958.3 mg

Eiwitten 83.5 g

Calorieën 2719.6 kJ / 650 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1u. 15min

Almôndegas de Esmirna (kofte)

1u. 5min

Bacalhau com vinho do Porto

45min

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9u.

Vitela à americana

1u. 20min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1u. 15min

Tomatada de bacalhau

55min

Bacalhau à comadre

1u. 10min

Frango com pimentos, cebola e arroz

1u.

Frango de cebolada à angolana

30min

Bacalhau à Gomes Sá

1u. 30min