Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 27 g

Calorieën 1130 kJ / 269 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Kip tikka masala

1u. 10min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Butter Chicken

1u.

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1u. 10min

Spareribs met glazuur van appel en honing

Geen beoordelingen

Risottata met kip en champignons

40min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Spaanse risotto

40min

Kip katsu curry met rijst

1u. 40min

Pulled pork burgers

4u. 50min

Alles tonen

Alles tonen