Kalfszwezerik met lente-uien
TM6 TM5

Kalfszwezerik met lente-uien

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g kalfszwezerik
  • 250 g witte azijn
  • 750 g koud water
  • 600 g water
  • ijskoud water
  • ijsblokjes
  • 300 g lente-uien, in stukken
  • 2 teentjes knoflook
  • 30 g olijfolie
  • 1 - 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
  • 1 - 2 snuifjes gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • 100 g witte wijn
  • 100 g opklopbare room, 30-40% V.G.
  • zout, naar eigen smaak

Voeding
per 1 portie
Calorieën
2280 kJ / 545 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
45 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten