Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Flaky Pastry
- 200 g unsalted butter, cut in pieces (1-2 cm) and frozen
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Caramelised Onions
- 1 garlic clove
- 20 g unsalted butter
- 110 g streaky bacon, cured and smoked, cut in strips (2 cm)
- 250 g onions, cut in eighths, layers separated
- 20 g dark brown sugar
- 20 g balsamic vinegar
- ½ tsp fine sea salt
Chicken Filling
- 600 g water
- 500 g chicken breast fillets, skinless
- 220 g sweet potato, peeled, cubed (2 cm)
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 - 2 pinches fine sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 150 g fresh mushrooms, quartered
- 40 g unsalted butter
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
of ½ chicken stock cube (for 0.5 l) - 50 g whipping cream
- milk, for glazing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3442.3 kJ / 819.5 kcal
- Eiwitten
- 29.8 g
- Koolhydraten
- 57.4 g
- Vetten
- 51.3 g
- Verzadigd vet
- 28.3 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 1275.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sausage and Bacon Casserole
50min
Coronation Chicken Sandwich Filling
45min
Chicken and Chorizo Filo Pie
2 godz.
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Mexican Chicken Ring
55 min
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1 godz.
Sticky Sesame Chicken
40min
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1 godz.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Chicken Enchiladas
1 godz.
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min