Cecina and Goat's Cheese Croquettes

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u. 20min

40 pieces

Ingrediënten

cecina ham cut in pieces (see tip)
150 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
60 g
onion sliced
40 g
plain flour plus extra for dusting
160 g
milk
800 g
fine sea salt
½ tsp
soft goat's cheese diced
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
medium eggs beaten
2 - 3
frying oil (eg. vegetable oil)
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 182.8 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 514 kJ / 123 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

3u.

Polenta

50min

Polenta with Rich Meat Ragu

1u. 10min

Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1u. 40min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1u. 55min

Crêpes Suzette

35min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3u. 5min

Spätzle with Mushroom Cream

30min

Gougères

55min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min