Cecina and Goat's Cheese Croquettes
TM6 TM5 TM31

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g cecina ham, cut in pieces (see tip)
  • 20 g olive oil
  • 60 g unsalted butter, diced
  • 40 g onion, sliced
  • 160 g plain flour, plus extra for dusting
  • 800 g milk
  • ½ tsp fine sea salt
  • 150 g soft goat's cheese, diced
  • 300 - 400 g breadcrumbs
  • 2 - 3 medium eggs, beaten
  • 500 - 600 g frying oil (eg. vegetable oil)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
514 kJ / 123 kcal
Eiwitten
4.1 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
7.5 g
Verzadigd vet
7.5 g
Vezels
0.2 g
Natrium
182.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten