Compatibele versies
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
of 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optioneel)
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2199 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 563 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45 min
Ρόστι Βέρνης
40 min
Καφές μακιάτο καραμέλα
15min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Geen beoordelingen
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Geen beoordelingen
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 godz. 20 min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Geen beoordelingen
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Geen beoordelingen
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min