Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 35min

6 μερίδες

Ingrediënten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optioneel)
½ - ¾ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 563 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 2199 kJ / 526 kcal

Vetten 35 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX FRIEND® 8 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1h 45min

Τταβάς

3h 35min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Καρυδόψωμο

1h 20min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Pas d’évaluation

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2h 55min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24h