Compatibele versies
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les gaufres
- 750 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide légère
- 150 g de crème fraîche
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 tranches de viande des Grisons, détaillées en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- huile, pour le gaufrier
La crème ciboulette
- 40 g de jus de citron
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 110 g de crème fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1654.3 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 23.7 g
- Verzadigd vet
- 13.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 563 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 Min
Tarte croustillante au brie
50 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Flan de poireau et pancetta
35min
Croquette de brie de Meaux et jambon serrano
1 Std. 20 Min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1h 15 min
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
2h 50 min
One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta
20 Min
Gaufre raclette
1 Std. 40 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.