Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
Ingrediënten
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100 g de noix décortiquées
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50 g d'oignon coupé en deux
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1 botte de ciboulette fraîche ciselée
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100 g de champignons de Paris frais coupés en deux
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du sel
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du poivre moulu
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2 filets de dinde de 250 g chacun environ (très fins, préparés par le boucher ou aplatis au rouleau à pâtisserie)
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700 g de pommes de terre en morceaux
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250 g de lait
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80 g de beurre demi-sel
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100 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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