Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

12 pezzi

Ingrediënten

Preimpasto

80 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
130 g di farina manitoba + q.b.

Impasto

120 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di latte
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
450 g di farina manitoba
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
30 g di mandorle a lamelle
50 g di granella di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8.03 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.58 g

Vezels 1.87 g

Koolhydraten 50.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé cioccolato e arancia

45min

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4u.

Panini ripieni di funghi cardoncello

1u. 15min

Pitte pie calabresi

1u. 30min

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4u. 45min

Hamburger alla messicana

4u. 25min

Pane di patate e noci

21u.

Babka

16u. 30min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2u.

Ravioli tricolore

1u. 45min

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45min

Pancake con frutta secca e datteri

15min