Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta biscotto al cacao
- 60 g di farina tipo 00
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 1 tuorlo
Camy cream
- 100 g di mascarpone
- 15 g di latte condensato
- 25 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 90 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- fragole pulite, a fettine e a tocchetti
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Voeding
- per 2 porzioni
- Calorieën
- 14327 kJ / 3424 kcal
- Eiwitten
- 73.7 g
- Koolhydraten
- 355.4 g
- Vetten
- 185.2 g
- Vezels
- 20.6 g
Alternatieve recepten
Cremoso al pistacchio
2h 30min
Cupcake mimosa
1h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2 Std. 20 Min
Bignè all'amarena
3h
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3u. 40min
Cheesecake della Vigilia (TM6)
4 godz. 30 min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29 Std. 10 Min
Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco
5h 30min
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
2h 30min
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50min