Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 - 100 g di zucchero, a piacere
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
- 160 g di latte
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
- 1 uovo
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 70 g di liquore alla crema di whisky
- 1 pizzico di sale
- 50 g di gocce di cioccolato fondente
- 250 g di acqua
- 20 g di succo di limone
- latte q.b.
- zucchero a velo, a piacere
- Voeding
- per 12 porzioni
- Calorieën
- 14468.3 kJ / 3458 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 509 g
- Vetten
- 110 g
- Verzadigd vet
- 62 g
- Vezels
- 24 g
- Natrium
- 326 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Panettone TM6
10hod. 30min
Pandolce variegato alla confettura
9h
Panettone
6h 30 min
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Colomba
9h
Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
1j 30 menit
Ghirlanda di pan brioche al farro
15h 30 min
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
2j
Ciambella ACE
1j 30 menit
Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte
5h
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.