Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

17 pezzi

Ingrediënten

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Natrium 58 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 759.2 kJ / 181.5 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 26.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Baguette francese (TM6)

5 Std.

Baguette integrale

5 Std.

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Crostata albicocca e cioccolato fondente

6 Std.

Cioccolatini al caramello salato (TM6)

3 Std.

Caramelle gommose al mango

2 Std. 30 Min

Torrone di Montélimar

3 Std. 30 Min

Chiffon cake alla zucca

2 Std. 30 Min

Chai latte parfait

15 Std. 5 Min

Yogurt con latte condensato

12 Std. 10 Min

Biscotti di marzapane

30 Min

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16 Std. 30 Min