Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 301 g
- Verzadigd vet
- 193 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 5013 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème de champignons
20 Min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6 godz.
Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes
Geen beoordelingen
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Sabayon classique
15 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce choron
20 Min
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
15 Min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min