Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sauce hollandaise
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
500 g
Ingrediënten
-
50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
200 - 335 g de beurre en morceaux
-
3 - 5 jaunes d'œufs
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 500 g
Natrium
5013 mg
Eiwitten
19 g
Calorieën
11702 kJ /
2839 kcal
Vetten
301 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
193 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Crème anglaise
15min
Sauce béchamel
15min
Sauce béarnaise
20min
Glace à la vanille
12u.
Mousse au chocolat
3u. 20min
Minestrone
45min
Sauce hollandaise
25min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Sauce béchamel
15min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Purée de pomme de terre
50min