Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Vegetarian Curry in Pumpkin Pot
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
5 portions
Ingrediënten
-
fresh lemongrass white part only, bruised3 stalks
-
old ginger cut in slices15 g
-
fresh galangal5 g
-
fresh turmeric½ cm
-
fresh red chillies deseeded2
-
dried chillies deseeded, soaked to soften5
-
coriander seeds¾ tsp
-
curry powder½ tbsp
-
coconut oil45 g
-
water975 g
-
kaffir lime leaves deveined3
-
pandan leaf cut in 3 pieces1
-
fresh lion's mane mushrooms cut in pieces100 g
-
king oyster mushrooms (eringi), cut in pieces (4 cm)50 g
-
tofu puffs cut in halves25 g
-
carrots cut in strips25 g
-
long beans cut in 3 cm strips25 g
-
coconut milk100 g
-
toasted coconut paste15 g
-
light soy sauce5 g
-
salt1 tsp
-
brown sugar½ tsp
-
medium-sized pumpkin cored, as container (see tip)1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1041 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
2123 kJ /
507 kcal
Vetten
33 g
Vezels
9 g
Verzadigd vet
27 g
Koolhydraten
53 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Let's Celebrate Chinese New Year
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Soy milk
24u. 30min
Lemongrass Tempeh
1u. 15min
Umami Soup
1u. 20min
Green Papaya Fish Soup
2u. 15min
Hot and sour soup
55min
Asian vegetable soup with tofu
1u. 30min
Tomato-egg drop soup
20min
Homemade Soy Milk
35min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30min
Acar (Nyonya Pickled Vegetables)
1u.
Teochew Seafood Porridge
45min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1u. 5min