Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 克 帶皮雞腿肉 (約2條腿),去骨
- 10 克 醬油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 3 顆 蛋
- 1 ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1560 克 水
- 50 克 薑
- 10 克 蒜頭
- 30 克 油
- 300 克 米 ,洗淨瀝乾
-
1
塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)
of 1 茶匙 雞湯粉 - 2 片 香蘭葉 (詳見要訣)
- 50 克 洋蔥
- 70 克 馬鈴薯 ,切成方塊
- 70 克 番茄 ,切成楔形
- 120 克 紅蘿蔔 ,切成方塊
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2663 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1488 mg