義大利培根蛋黃麵

義大利培根蛋黃麵

4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 人份

Ingrediënten

  • 帕瑪森起司 切塊 (3公分)
    40 克
  • 佩克里諾乳酪 (optioneel) 切塊 (3公分)
    30 克
  • 風乾豬頰肉 (Guanciale) ,切方塊狀 (詳見要訣)
    150 克
  • 特級初榨橄欖油
    15 克
  • 1 顆
  • 蛋黃
    3 顆
  • 黑胡椒粉
    3 小撮
  • 1 小撮
  • 乾義大利麵 長直麵 (Spaghetti)
    320 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 人份

Eiwitten 24.2 g
Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal
Vetten 42.2 g
Vezels 2.2 g
Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...