Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 嫩薑
- 300 克 蚵仔 (牡蠣)
- 20 克 蠔油
- 5 克 味醂
- 15 克 清酒
- 650 克 水
- 10 克 乾香菇 ,泡軟切片
- 200 克 白米 ,洗淨、瀝乾
- 20 克 蒜苗 ,切絲
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2016.4 kJ / 482.4 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 94.2 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 82.4 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 813.8 mg