Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 克 油
- 400 克 牛肩肉 ,切塊(約4公分)
- 300 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 10 克 蒜頭 (整粒)
- 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 1 片 乾月桂葉
- 50 克 紅酒
- 20 克 蕃茄糊
- 200 克 水
- 2 茶匙 匈牙利甜紅椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2751.1 kJ / 658.2 kcal
- Eiwitten
- 37.4 g
- Koolhydraten
- 33.4 g
- Vetten
- 41.7 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 386.4 mg