Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g witte suiker
- 30 g water
- 250 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 30 g boter, koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tl citroensap (zie tip)
- 1 - 2 tl natuurlijk vanille-extract
- 700 g melk
- 100 g cacaopoeder
- 30 g whisky
- slagroom, als afwerking (zie tip)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3110 kJ / 743 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 41 g
- Vezels
- 24.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Advocaat
10min
Karamelsaus
1h 30min
Confituur van ananas en gember
40min
Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof
Brak ocen
Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels
Brak ocen
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Brak ocen
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Brak ocen
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2 Std. 40 Min
Millefeuille met chocolade en karamel
Brak ocen
Knoflook en uien glaceren
Brak ocen
Bessenlikeur
30min
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6 Std.