Karamel parfait

Karamel parfait

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

10 stuks

Ingrediënten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 6 g

Calorieën 1801 kJ / 430 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Pulled Pork

Geen beoordelingen

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Geen beoordelingen

Kokos Dahl

25min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Geen beoordelingen

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Geen beoordelingen

Chocoladetaart met sinaasappel

2u. 40min

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1u. 30min

Citroensorbet met schuimwijn

10min

Granaatappel Mojito

10min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4u.

Citroenmeringuetaart

2u. 30min