Karamel parfait

Karamel parfait

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

10 stuks

Ingrediënten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 6 g

Calorieën 1801 kJ / 430 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gougère-soezen met zalmmousse

25 Std. 35 Min

Pruimenjam

55 Min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3 Std.

Advocaat

10 Min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 Std. 35 Min

Traditionele vruchtenjam

55 Min

Soezendeeg

2 Std.

Gezouten karamel toffees

1 Std. 45 Min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 Std. 45 Min

Yoghurt met rode vruchten

12 Std. 20 Min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45 Min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 Min