
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Karamelsaus
- 250 g witte suiker
- 200 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 1030 g water
- 30 g boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
- 1 tl citroensap (zie tip)
- 1 el azijn
Parfait
- 50 g geroosterde gezouten pinda's
- 500 g opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
- 5 eierdooiers
- 30 g geroosterde gezouten pinda's
- Voeding
- per 1 stuk
- Calorieën
- 430 kcal / 1801 kJ
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 33 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vezels
- 0.6 g