Karamel parfait

Karamel parfait

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 7u.

10 stuks

Ingrediënten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 6 g

Calorieën 1801 kJ / 430 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1u. 30min

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Geen beoordelingen

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Geen beoordelingen

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4u. 10min

Scandinavische hamburger

Scandinavische hamburger

4u. 10min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Caramel vanille bourbon saus

Caramel vanille bourbon saus

Geen beoordelingen

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40min

Mangochutney

Mangochutney

1u. 20min

Sabayon met sinaasappellikeur

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Crème anglaise

Crème anglaise

15min