Apparaten en accessoires
Hornazo
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 15min
20 stuks
Ingrediënten
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 stuk
Natrium
261.7 mg
Eiwitten
13.9 g
Calorieën
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Vetten
13.7 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
4.7 g
Koolhydraten
20.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasrecepten
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Kipgehaktballetjes Stroganoff
40 Min
Beef Wellington
10 Std. 10 Min
Lamskroon met Paddenstoelenrisotto
40 Min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Hainanese kiprijst
1 Std. 20 Min
Vleesballetjes met tomatensaus
45 Min
Kippenspiesjes met gele Rijst en romige Butternut-Wortelsaus
45 Min
Burger 'Tartaar'
4 Std.
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 Std.
Ovenschotel met Venkelworst en Burrata
45 Min
Koreaanse Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 Min