Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 Eier (Größe M), kalt
- Wasser, zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
- 2 Stängel Dill, frisch, Blättchen abgezupft
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
5
g Olivenöl, mit Zitronengeschmack
of 5 g Olivenöl - 1 TL rosa Pfefferbeeren
- ½ TL Salz
- 3 reife Avocados
- 30 g Sprossen, frisch, z. B. Radieschensprossen
- 6 Scheiben Toastbrot, getoastet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1678 kJ / 401 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 435 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Artischocken sous-vide
50min
Stimmungsbooster mit Safran und Honig
40min
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30min
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
15h
Ossobuco sous-vide
13h
Sous-vide Oktopus-Salat
8 godz.
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Orient Express
20 min
Salzburger Nockerl
30min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Vitello tonnato sous-vide
4h 30min
Lachstatar auf Avocadomus
15min