Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos

Bases - Béchamel vegan, molho de lentilhas e salteado de espinafres e cogumelos
4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 20min
1 dose
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Béchamel vegan
  • bebida de soja
    700 g
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • farinha
    40 g
  • azeite
    10 g
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
Molho de lentilhas
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • talo de aipo
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • tomate seco, em óleo escorrido
    80 g
  • azeite
    30 g
  • lentilhas vermelhas secas (ver dica)
    330 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • açúcar
    1 ½ c. chá de
    1 ½ c. chá de açúcar amarelo
  • folhas de louro
    2
  • pimenta-da-Jamaica (optioneel)
    3 grãos de
  • água
    550 g
  • polpa de tomate
    800 g
  • vinagre balsâmico
    30 g
Salteado de espinafres
  • folhas de espinafres, frescas
    400 g
  • água
    1000 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    20 g
  • sal
    2 - 3 pitadas de
Salteado de cogumelos
  • cebola
    60 g
  • azeite
    20 g
  • cogumelos Paris cortados em quartos
    600 g
  • sal
    1 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 10520 mg
Eiwitten 162.3 g
Calorieën 13369.4 kJ / 3195.4 kcal
Vetten 103.1 g
Vezels 85.7 g
Verzadigd vet 14.9 g
Koolhydraten 454.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 6 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

4.1(56)

2 godz. 50 min

Gratinado de brócolos e quinoa com creme de couve-flor da Sena

3.5(24)

1 godz.

Moussaka vegan

3.7(12)

1 godz. 20 min

Hambúrguer vegetariano de beterraba

4.0(4)

3 godz. 25 min

Iogurte vegan de coco

3.5(4)

12 godz. 25 min

Manteiga de amêndoa

4.7(27)

5 min

Cheeseburgers vegan

4.1(8)

10 godz.

Schnitzel de grão com arroz de tomate

4.2(23)

40 min

Caril de vegetais e grão

4.7(31)

1 godz. 5 min

Creme vegan de caju e limão

4.4(7)

35 min

Tofu com caril katsu vegan

4.5(58)

1 godz.

Hambúrgueres de noz e feijão

4.5(62)

1 godz. 45 min