Apparaten en accessoires
Whey bread with soft cheese (TM6)
Voorbereiding. 15min
Totaal 13u. 15min
12 portions
Ingrediënten
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
244.3 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Vetten
10.3 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
41 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Spiralized Carrot Pickles
Keine Bewertungen
Chilli crunch (TM6)
30 Min
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40 Min
Chai-spiced nut butter
15 Min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2 Std. 30 Min
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Cooked mayonnaise
5 Min
Dark Brown Sugar
5 Min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Seeded bread loaf
3 Std. 20 Min
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3 Std. 30 Min