Spiced fruit loaf
TM6 TM5 TM31

Spiced fruit loaf

4.7 (132 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g mixed dried fruit of choice, chopped if large
  • 180 g buttermilk
  • 180 g water
  • 2 tbsp honey
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 500 g baker's flour, plus extra to dust
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp mixed spice
  • ½ tsp ground nutmeg
  • 1 tsp sea salt
  • 1 egg
  • 1 tbsp milk
  • 1 - 2 tsp raw sugar, to sprinkle
  • butter, to serve

Voeding
per 1 slice
Calorieën
1104.8 kJ / 263 kcal
Eiwitten
7.1 g
Koolhydraten
51.3 g
Vetten
3.1 g
Verzadigd vet
1.4 g
Vezels
2.5 g
Natrium
223 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten